Konceptsajt av Dughim Digital. Restaurang Isvak är ett påhittat företag; bilderna är AI-genererade och inga riktiga bokningar eller beställningar skickas.
Boka bord
Matsalen i blå timmen: dukade bord med levande ljus framför stora fönster mot den frusna viken och granskogen

Middag vidiskanten.

Lunch på vardagar. På kvällen à la carte med råvaror från Norrbotten, vid vattnet i Luleå och med fönster mot isen.

00 Restaurangen

Ett rum vid vattnet med två tider på dygnet. Ljust och snabbt mitt på dagen. Lugnt, mörkt och levande ljus när kvällen kommer.

11–14Lunch, måndag till fredagTre rätter att välja på, salladsbord, bröd och kaffe.
17–23Kväll, tisdag till lördagÀ la carte efter säsong. Bordsbokning rekommenderas.
01 Veckans lunch

Dagens, serverad i dagsljus.

Kött, fisk eller vegetariskt. Salladsbord, nybakat bröd, kaffe och kaka ingår.

Lunchbordet i vinterns dagsljus med fisksoppa i gjutjärnsgryta, rotfruktssallader, rågbröd och lingonsylt vid fönstret
Salladsbordet vid fönstret
135 krexempelpris
  • Pensionär och barn under 12: 105 kr
  • Avhämtning i låda: 120 kr
Menyn uppdateras av restaurangen själv via ett Google-ark.
02 À la carte · vintermeny

Norrbotten, en tallrik i taget.

Kvällsmenyn skrivs om när säsongen skiftar. Allergener är märkta på varje rätt; köket anpassar gärna.

Alla priser på sidan är exempelpriser.

Brasan i salongen med läderfåtöljer, tända ljus, te och lingondricka, och blå vinterskymning i fönstret
03 Köket och salongen

Det som finns här, just nu.

”Vi börjar med det som ligger på bänken på morgonen och skriver menyn därifrån.”

Röding och sik från kusten och älvarna. Ren från fjällen. Bär från myrarna, och rom från Kalix när säsongen tillåter.

Salongen vid brasan öppnar med kvällen. Sitt där med te eller husets lingondricka före maten, eller för en enklare meny om du kommer utan bokning.

VinterRotfrukter, ren, röding
VårSik, nässla, rabarber
SommarHjortron, färskpotatis
HöstSvamp, älg, lingon
04 Sällskap

Ett eget rum för sällskapet.

Sällskapsrummet tar upp till 16 gäster vid ett långbord. För middagar, jubileer och företag.

i.

Middag i tre rätter

Förrätt, varmrätt och dessert ur säsongens meny, samma för hela sällskapet.

595 krper person, exempelpris
ii.

Norrbotten i fem rätter

Köket sätter ihop en avsmakning med löjrom, röding, ren och hjortron.

895 krper person, exempelpris
iii.

Dryckespaket

Husets safter, must och te, valda till varje rätt.

295 krper person, exempelpris
Fler än 8 gäster bokas per telefon.Ring 070-000 00 00
05 Boka bord

Vi dukar för er.

Välj antal, dag och tid. Bordet dukas för ert sällskap medan du väljer.

Antal gäster
2 gäster
Fler än 8? Se sällskap.
Dag
Sittning och tid
Överstrukna tider är fullbokade i exemplet.
Allergier och kost
Kontakt

Välj en tid.

06 Öppettider och hitta hit

Vid vattnet, mitt i stan.

Lunchen serveras utan bokning. Till kvällen rekommenderar vi att boka bord.

Lunch
Måndag11.00–14.00
Tisdag11.00–14.00
Onsdag11.00–14.00
Torsdag11.00–14.00
Fredag11.00–14.00
Kväll
Tisdag–torsdag17.00–22.00
Fredag–lördag17.00–23.00
Söndag–måndagStängt
Isvak VATTNET CENTRUM
Sjögatan 12 (exempel)972 31 Luleå
  • Till fotsLängs strandpromenaden från centrum.
  • BilGatuparkering i närheten (exempel).
  • TillgänglighetEntré och toalett utan trappsteg.
07 Gästerna

Efter kvällen.

På en riktig sajt visas omdömen från Google med namn och datum.

Exempeltext, inte riktiga omdömen
”Vi satt vid fönstret när det mörknade över isen. Rödingen var kvällens bästa tallrik.”
Exempel · middag för två, januari
”Lunchen är snabb utan att kännas stressad. Fisksoppan på fredagar är värd promenaden.”
Exempel · lunchgäst, mars
”Vi hade sällskapsrummet för en 60-årsdag. Köket löste två allergier utan att någon märkte det.”
Exempel · sällskap om 14, november
08 Frågor

Bra att veta.

Behöver jag boka till lunch?

Nej, lunchen serveras utan bokning. Sällskap över sex personer ringer gärna innan.

Tar ni hänsyn till allergier?

Ja. Ange allergier när du bokar, så anpassar köket rätterna.

Finns det vegetariska rätter?

Ja, varje dag till lunch och alltid på kvällsmenyn.

Hur avbokar jag?

Ring senast 24 timmar innan. Sällskap avbokar senast fem dagar innan.

Kan man komma utan bokning på kvällen?

Ja, i mån av plats. Vi håller alltid några bord för gäster utan bokning.

Bordet är dukat, i teorin.

Det här är en konceptsajt. Ingen bokning har skickats och inga uppgifter har sparats. På en riktig sajt skulle restaurangen få bokningen direkt och du ett SMS.